2019/10/30 10:32
Life（ライフ）は、オーダーをいただいてから焙煎する注文焙煎のお店。
店主様の想いは「コーヒーを生活の一部として楽しんでもらいたい」ということ。
昨今の稀少な豆種よりも、常飲することを前提として豆種を選定されいることからも店主様の想いが伝わってきます。
本来は店主様の人柄もあって、ご近所のお客様からのオーダーが多いため店頭販売のみですが、
ご縁があり特別にビーンズパレットにご協力いただける運びとなりました。
お電話で先にオーダーをされてから受け取りに来る方、店頭でオーダーしたあとに店内でゆっくりコーヒーを飲みながらお待ちいただく方、近くのスーパーで買い物をしてくる方・・・等。
思い思いの時間を過ごされていて、店主様の「生活の一部」という想いが形になっていることが理解できます。
もう一つのこだわりとして、欠点豆を取り除く作業を生豆時と焙煎後も丁寧にされています。
そのため可能な限り店主様のご負担にならないように、当店では基本的にブレンドのみを取り扱っております。
ぜひ、Lifeからお客様への想いのこもったコーヒーをどうぞ。
